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Ristorante Mama Club dentro e fuori, a distanza di circa un anno. Cena fuori nell\u2019estate 2017: seduti in giardino, su comode ed eleganti poltroncine occhieggiamo il mare e un lido illuminato a candele, dove il titolare del ristorante, organizza cene e banchetti. Stupenda armonia, creata a Corigliano da Luciano D\u2019Amore, nel profondo Sud, provincia cosentina. Ci servono, dopo un enorme antipasto di mare, delle trofie al pescespada, che per gli occhi sono troppi, per il palato sono troppo pochi (una vera goduria). La grigliata mista, con pescespada, gamberoni e seppie, che segue, \u00e8 un piatto tipico della cucina locale, che l\u2019antica saggezza marinara ci insegna a preferire a qualsiasi altro piatto, almeno per ora. Buoni i contorni di verdure, idem frutta dolci e gelato, tutti rigorosamente del posto. Cena dentro nella fredda estate 2018. La sala \u00e8 bella, come sempre, i lampadari pure e i quadri esposti ci tentano, al punto che vorremmo portarli a casa, cos\u00ec come gli splendidi oggetti sparsi qua e l\u00e0 per la sala. I tavoli, apparecchiati elegantemente, stanno l\u00ec a ingigantire ancor di pi\u00f9 la faccenda. La lista dei cibi \u00e8 ricca e sempre aggiornata. Buoni gli scialatielli allo scoglio, specialit\u00e0 della casa, anche merito dei cuochi e della materia prima, sempre fresca e di prima scelta, che proviene dal mare di Schiavonea. Cos\u00ec come splendido \u00e8 il filetto di spigola al limone. Una gioia per il palato. La lista dei vini \u00e8 messa bene: tutti calabresi. I dessert sono i tartufi e la cassata di Pizzo, cos\u00ec buoni da strapparci uno dei tanti sorrisi dell\u2019intera serata. Ci congediamo che \u00e8 gi\u00e0 tardi, ma con la convinzione di dover tornare in un posto cos\u00ec delizioso.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ristorante Mama Club dentro e fuori, a distanza di circa un anno. Cena fuori nell\u2019estate 2017: seduti in giardino, su comode ed eleganti poltroncine occhieggiamo il mare e un lido illuminato a candele, dove il titolare del ristorante, organizza cene e banchetti. Stupenda armonia, creata a Corigliano da Luciano D\u2019Amore, nel profondo Sud, provincia cosentina. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":577,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sorsi-discorsi"],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=580"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lostrappoquotidiano.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}